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本届大会以“粮安天下聚合力，产销融通促发展”为主题，由中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心等单位共同举办，为涉粮涉农企业、院校、科研机构搭建起全国性产销合作平台。
今年是辽宁省首次承办大会，也是历届大会中规模最大的一次，展会总面积超过10万平方米，吸引了来自全国的逾4000家企业和超5万名行业人士参与。
大会期间将举办优质粮油产品暨技术设备展览、粮食政策和市场形势分析会、专场推介和集中签约等一系列活动，全面展示我国粮食全产业链的最新成果与发展趋势。
自2018年首次举办以来，中国粮食交易大会已成为深入贯彻落实国家粮食安全战略的重要平台，吸引包括龙头企业中储粮、中粮集团等在内的一大批涉粮涉农企业参展。
据透露，今年中粮集团展台设置了“自然之源”时光隧道，展示其产品线，同时还打造了多个主题的互动区，包括“全球布局”数字地图、“科技赋农”成果案例、“粮达天下”物流网络以及智慧零售、智慧工厂体验区。
据悉，本届大会将持续至7月14日。在为期三天的时间里，除了大规模的展览展示，还将举行多场粮食专场交易、项目投资与招商引资成果的集中签约仪式。
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